Буйабес рецепт приготовления в домашних условиях
Суп Буйабес из морепродуктов
Рецепт острого рыбного супа. Рецептов буйабеса, или, как его еще называют, марсельской ухи, существует очень много. В суп можно добавить свежую морковь и корень сельдерея: их пассеруют вместе с репчатым луком при желании пассеровку можно фламбировать анисовой настойкой или настойкой перно. Не испортит буйабес и картофель. Для более яркого аромата добавьте несколько семян аниса или букет гарни. Буйабес приправляют букетом гарни, фенхелем, шафраном или цедрой апельсина, а к готовому супу обязательно подают поджаренные гренки с сыром и чесночный соус.
Как приготовить суп буйабес в домашних условиях
Нам очень жаль, но Freepik не работает должным образом, без включенного JavaScript. FAQ Контактные данные. Узнайте о новинках Freepik и получайте уведомления о последних обновлениях контента и новых функциях. Pikaso New Преобразуйте эскиз в изображение с помощью ИИ в реальном времени. Генератор макетов Быстро и легко обрабатывайте макеты онлайн, используя свои собственные ресурсы. Редактор фотографий Легко обрабатывайте фотографии без какого-либо дополнительного программного обеспечения.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: французская.
